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기능성 마스터배치

흡수제 M/B

흡수제를 처방한 PS발포 용기는 냉동/냉장 육류나 생선류에서 베어 나온 핏물을 용기 내부로 효과적으로 흡수한다.


1. 개  요

냉동/냉장 식품 (특히 육류나 생선)의 유통기간이 길어지거나 냉장보관 온도가 제대로 지켜지지 않으면 식품의 선도가 떨어져 냉동/냉장되었던 육류나 생선이 녹으면서 육즙(핏물)이 흘러나와 포장용기에 고여 미관상 혐오감을 줄 뿐만 아니라 다른 식품을 오염시키기도 한다. 또한 미생물/세균의 증식이 급격히 일어나게 하여 식품의 부패를 촉진시킨다. 국제특허기술에 의해 개발된 흡수제는 이러한 핏물을 용기 내부로 효율적으로 흡수함으로써 식품의 선도를 오래 유지해주고 식품의 부패 또한 지연시켜 줌으로써 소비자가 안심하고 식품을 선택할 수 있게 한다.

 

2. 당사 흡수제의 특장점

1) 세계 유일의 국제특허기술 적용

2) 식품용기 사용에 대한 안전성 검사필

3) 핫커팅 공정을 통한 흡수력 향상

4) 생산공정 전반에 대한 풍부한 경험과 전문성 확보

5) 지속적인 제품 업그레이드 및 정보 Feed Back